Vi blanc Ecològic i Vegà Alkimia Wines Priorat El Temple de Mistik

En el cor del Priorat, a el Molar, neix un raïm molt limitat i exclusiu que ja des d’abans de ser veremat ja té clar el seu destí: una ampolla tant exclusiva amb un tap de vidre que el resguardarà i que el protegirà fins a arribar a la teva copa.  Es tracta evidentment d’un vi d’autor.

Perfumat en nas, golós en boca. Desperta aromes a fruites blanques, pera i poma.

El record a flors blanques és adictiu i es fa difícil dir “aquesta és l’última copa…” 😉

 

16,90

,

Alkimia Wines - Vins selectes, ecològics i vegans

En les vinyes ecològiques i biodinàmiques que tenen a D.O.Q. Priorat, D.O. Montsant i D.O. Catalunya el·laboren els raïms justos i necessaris per fer vins de producció limitada als seus cellers eco-sostenibles. El sol, el vent i l’aigua de la pluja col·laboren amb Jordi Rotllan Torra per fer aquestes delicies de la naturalesa. Els tres vins d’autor “El Temple” (blanc, rosat i negre) van ser batejats així perquè representen un culte al vi.

Descobreix més sobre Alkimia Wines - Vins selectes, ecològics i vegans

D.O. Catalunya

Aquesta D.O. engloba 330 municipis alguns dels quals també formen part d’altres D.O. i D.O.Q. Va nèixer al 2001 per d’ajudar a les petites D.O. catalanes perquè poguessin embotellar vins en una denominació fets amb raïms provinents d’altres o fins i tot experimentar amb cupatges de varietats amb menys restriccions que a altres denominacions. Les varietats predominats en blanc són Macabeu, Xarel·lo i Parellada, mentre que en negre són Ull de llebre, Samsó, Garnatxa negra, peluda i Monastrell.

Descobreix més sobre D.O. Catalunya

 

Celler: Alkimia Wines

D.O.: Catalunya

Varietats: 90% Garnatxa blanca i 10% Macabeu

Tipus: Vi blanc jove

Grau alcohòlic: 12,5º

Elaboració: producció limitada de 2500 ampolles

Aromes: poma i també flors blanques, lleuger toc a regalèssia

Temperatura de consum: 8-10ºC

Pes 1 kg
Vi blanc ecologici vega alkimia wines priorat el templede mistikVi blanc Ecològic i Vegà Alkimia Wines Priorat El Temple de Mistik
16,90
Scroll to Top