Cava Ecològic Brut Reserva Sumarroca
Despertar els sentits amb un cava Reserva que ha estat com a mínim 2 anys en repòs en ampolla abans de ser desgorjat és un plaer.
La bombolla fina, constant i persistent ens deixa un final llarg, amb tocs reposteria i afruitat en boca.
El recomanem per acompanyar un dinar de celebració i ja començar directament prenent cava, no cal esperar al postre, perquè amb una ampolla com aquesta que té aromes complexes de pera, poma i altres fruites blanques; és una aposta segura.
Gust refinat i elegant.
9,70€
Calendari Advent 2022 📆, Escumosos, Menys de 10€, Tots els productesSumarroca
En aquest celler es treballa per la qualitat, caràcter i equilibri en l’elaboració dels seus vins i caves que tot i provení del Pallars Jussà ara s’extén per tot el Penedès. No aposten per la quantitat ni per la competició amb altres cellers més productius, el seu objectiu és seguir investigant per obtenir vins i caves amb personalitat.
Descobreix més sobre Sumarroca
D.O. Cava
A finals del segle XIX es comença a controlar la segona fermentació i es fabriquen els primers caves. Un segle més tard neix el primer Consell Regulador de vins escumosos, amb la particularitat que la regió que comprèn aquesta D.O. és en realitat una agrupació dispersa de municipis situats sobretot a Catalunya, en concret a l’Alt Penedès i als voltants però també a fora.
Sant Sadurní d’Anoia és considerada la Capital històrica del cava i també és a on hi ha gairebé el 75% de la producció total.
Descobreix més sobre D.O. Cava
Celler: Sumarroca
D.O.: Cava
Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada
Tipus: Escumós Brut Reserva
Grau alcohòlic: 12º
Elaboració: criança mínima de 24 mesos
Temperatura de consum: 7ºC
LA NOSTRA RECOMANACIÓ
Aquesta ampolla va formar part del calendari d’Avent del 2022
Mira aquí les 25 millors recomanacions de l’any 2022
Peso | 1 kg |
---|