Cava Ecològic Brut Nature Jove Castell d’Or

En qualsevol ocasió i per qualsevol motiu.

Així és com es presenta aquest escumós tant versàtil i oportú, és fàcil de maridar amb plats frescs a l’estiu i té aquella cosa final que deixa un regust feliç a la boca i fa que tinguis ganes de pendre’n més.

Tot i que pot semblar un cava senzill per la seva joventut, amaga matisos disfressats de bombolla atrevida i cruixent.

Afruitat i refrescant per fer les delicies d’aquells que prenen una copeta per la tarda sense acompanyar-la de res, només de bona companyia.

8,10

, , , ,

Castell d'Or

El cooperativisme agrícola és el bressol d’aquest celler que va nèixer el 2006 per unir esforços en el mercat del vi, cava i oli. Un cooperativisme que és el resultat de bones relacions i sinèrgies entre molts cellers ja des de la crisis fil·loxèrica i que s’ha mantingut al llarg de més de 150 anys per enfortir als membres que en formen part.

Descobreix més sobre Castell d'Or

D.O. Cava

A finals del segle XIX es comença a controlar la segona fermentació i es fabriquen els primers caves. Un segle més tard neix el primer Consell Regulador de vins escumosos, amb la particularitat que la regió que comprèn aquesta D.O. és en realitat una agrupació dispersa de municipis situats sobretot a Catalunya, en concret a l’Alt Penedès i als voltants però també a fora.

Sant Sadurní d’Anoia és considerada la Capital històrica del cava i també és a on hi ha gairebé el 75% de la producció total.

Descobreix més sobre D.O. Cava

Celler: Castell d’Or

D.O.: Cava

Varietats: Xarel·lo, Parellada i Macabeu

Tipus: Escumós Brut Nature Jove

Grau alcohòlic: 11,5º

Elaboració: criança mínima de 14 mesos en cava

Temperatura de consum: 6-8ºC

Peso 1 kg
Cava ecologic brut nature jove castelld OrCava Ecològic Brut Nature Jove Castell d’Or
8,10
Scroll al inicio