Vi blanc Ecològic Eudald Massana Noya Cepell
Sembla impossible que en un vi jove es pugui arribar a aconseguir aquest grau de complexitat i de perfecció.
El Cepell és en realitat únic en la seva espècie: el Viognier ho ampara.
Amb un coupatge com mai has vist, és el vi ideal per sorprendre a les persones que creuen que “tots els blancs són iguals”.
El Penedès és una regió molt àmplia i versàtil que acompanya a tots els grans de raïm, fins i tot als provinents de França com el Viognier, i els acarona i cuida per portar-los al seu punt de maduresa i llavors esperar a ser veremats gra a gra per convertir-lo en no només un vi, sinó en una experiència exquisita.
8,15€
Calendari Advent 2022 📆, Menys de 10€, Tots els productes, Vins blancs, Vins catats a la bodega 🍷
Eudald Massana Noya
La terra que les 9 generacions han cuidat i treballat és ara a les mans d’Eudald Massana ell la defensa amb orgull i compromís, fent de cada glop una experiència biodinàmica. La implicació famíliar continua amb els fills, que també formen part del celler, i entre tots porten l’organització i gestió de les 31 parcel·les, totes elles amb el seu nom diferent.
Descobreix més sobre Eudald Massana Noya
D.O. Penedès
La D.O. amb més producció de Catalunya és el Penedès. Va començar a tenir més importància a partir del segle XVIII però la seva existència es remunta al segle IV a.C.. Formada principalment per cellers de mida mitjana i petita que elaboren vins amb el raïm de les seves propies vinyes. Reconeguda a nivell mundial, un terç de la seva producció es destina a l’exportació sobretot al Regne Unit. La gran extenció fa que tingui alçades d’entre 250m i 800m i un clima variable.
Descobreix més sobre D.O. Penedès
Celler: Eudald Massana
D.O.: Penedès
Varietats: Macabeu, Viognier i Xarel·lo
Tipus: Vi blanc jove
Grau alcohòlic: 12º
Elaboració: fermentació a baixes temperatures respectant l’escència de cada raïm
Aromes: vegetals, gerds i un toc de fonoll
Temperatura de consum: 8-10ºC
LA NOSTRA RECOMANACIÓ
Aquesta ampolla va formar part del calendari d’Avent del 2022
Mira aquí les 25 millors recomanacions de l’any 2022
| Pes | 1 kg |
|---|
