Celler de l'Era
Vi rosat Ecològic Celler de l'Era Bri rosat
No s'ha pogut carregar la disponibilitat per ser recollit
DESCRIPCIÓ GENERAL
El punt exacte de contacte amb les pells és el que determina que un rosat sigui d'aquell to concret de rosat. Les hores i minuts exactes són un secret de cada celler i amb ell aconsegueixen que visualment aquest vi fet amb una varietat de raïm negra es converteixi en un regal de color cirera.
Aquest Montsant tant ben elaborat és un èxit en la tria: preu i qualitat inmillorable.
Mostra el caràcter intens del Montsant i a la vegada la cura i respecte per cada gra de raïm recollit a ma en caixes petites per evitar-ne el seu aixafament durant el transport.
No cal beure'l amb pressa: es pot guardar tranquilament un any i gaudir-lo en el moment adequat.
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
Celler: Celler de l’Era
D.O.: Montsant
Varietats: 100% Garnatxa negra
Tipus: Vi rosat jove
Grau alcohòlic: 13,5º
Elaboració: verma a mà en caixes de 10-15kg, clarificació espontània en fred i filtració molt suau
Aromes: fruita fresca i gespa
Temperatura de consum: 12ºC
MARIDATGE
Et recomanem els següents maridatges:
 |
 |
 |
| Bolets | Formatge suau | Peix blanc |
Clica a les imatges per buscar més productes que hi maridin
LA NOSTRA RECOMANACIÓ
Aquesta ampolla va formar part del calendari d'Avent del 2022
Mira aquí les 25 millors recomanacions de l'any 2022
EL CELLER DE L'ERA
El celler ecològic de referència del Montsant és el Celler de l'Era, especialista en varietats clàssiques i en altres de més complexes. Vinificant només ampolles certificades ecològiques CCPAE han aconseguit fer-se un nom entre els vins catalans tot i fer una verema manual i limitant la producció anual.
Clica aquí per descobrir més productes d'aquest celler
D.O. MONTSANT
Aquesta zona mixta entre la comarca del Priorat i la Ribera d'Ebre fabrica en un 70% per exportar, ja que els seus cellers estan reconeguts a nivell mundial.
