Vi blanc Ecològic La Conreria d’Scala Dei Mar d’Estels
14,30€
Joc de Cates 2022 ♠️🥂, Tots els productes, Vins blancs
La Conreria de Scala Dei
52 hectàrees de vinyes al Priorat dónen cada any el millor de la terra, cuidada en les modernes instal·lacions que ajuden a preservar l’entorn natural de Scala Dei. Fer turisme a la zona és un regal de la vida. Jordi Vidal (enòleg i copropietari) ha superat tots els obstacles per portar aquest celler a ser un referent en tot el món.
Descobreix més sobre La Conreria de Scala Dei
D.O. Montsant
La zona geogràfica que abasta aquesta D.O. és mixta: principalment és a la comarca del Priorat però també en formen part alguns municipis de la Ribera d’Ebre. Les primeres notícies d’elaboració de vi daten de l’Imperi Romà, concretament a Marçà s’hi trobaren àmfores de vi. La seva fama mundial fa que el 70% de la producció es dediqui a l’exportació, sobretot a Alemanya i Regne Unit. La garantxa i, recentment, el syrah permeten l’elaboració de rosats que s’estan obrint camí entre els vins destacats de la D.O.
Descobreix més sobre D.O. Montsant
Celler: La Conreria d’Scala Dei
D.O.: Montsant
Varietats: 100% Garnatxa blanca
Tipus: Vi blanc jove
Grau alcohòlic: 12,5º
Elaboració: maceració en dipòsits d’acer amb les pells abans de fermentar a T de 17ºC. La fermentació s’atura al final per mantenir una expressió aromàtica molt singular.
Aromes: botànic i frescs
Temperatura de consum: 7ºC
| Peso | 1 kg |
|---|
