ViniClub Octubre 2021 Caixa de vins i caves ecològics

35,20

Bodega Succés Vinícola

La Mariona i l’Albert són els creadors d’aquest projecte que va néixer el 2011 quan van entrar al Viver de Celleristes: un projecte innovador que ajuda a petits emprenedors de la vinya a elaborar els seus propis vins aportant l’equipament necessari per començar el procés.

Amb molts problemes inicials degut a la seva joventut, han aconseguit fer-se un lloc entre els projectes ecològics catalans.

Descobreix més sobre Bodega Succés Vinícola

Bodegues Pinord

Tot i que el celler actual és del 1942, des de fa més de 150 anys que Pinord va començar a elaborar vins blancs i negres.

El primer vi d’agulla espanyol neix a Pinord quan van començar a experimentar per aconseguir vins carbònics, només vistos en alguns vins joves francesos i italians.

Han apostat per la conservació de vinyes autòctones a la vegada que implantaven varietats que abans eren més desconegudes.

Descobreix més sobre Bodegues Pinord

Caves Vilarnau

La història dels Vilarnau es remonta al s. XII i des de llavors diversos personatges han anat fent créixer la saga.

Tant les vinyes com el seu edifici, adaptat perfectament a l’entorn, estan dissenyats per reduïr la petjada de carboni mitjançant una caldera de biomassa, l’aigua del llac i fent servir les tècniques de confusió sexual per feromones contra les plagues enlloc de pesticides.

Chardonnay, Pinot Noir, Macabeu i Xarel·lo es veremen totalment de nit des de l’Agost fins al Setembre.

Descobreix més sobre Caves Vilarnau

ENVIAMENT GRATUÏT A LA PENÍNSULA (ES DESCOMPTA AL FINAL DE LA COMPRA)*

 

 

Caixa entregada durant el mes d’Octubre als socis del ViniClub

Red Bat

Al ViniClub compartim la preocupació per la diversitat ambiental, per això portem aquest vi de Pinord, que ha col·locat caixes-refugi pels ratpenats de les vinyes del Priorat per protegir-los. És un homenatge a la terra i als Ratpenats, grans aliats en la lluita biològica contra plagues de la vinya, també ens agrada per la intensitat que et deixa fins al final.

 

Experiència Parellada

Descobrir nous projectes ecològics que siguin afins a nosaltres és part de l’experiència que portem al ViniClub. Aquest petit celler que ha sorgit del no res com un gra de raïm durant les primeres brotades, ens encanta per la història d’esforç i superació, igual que el seu vi que és jove, fresc i molt agradable per gaudir en qualsevol moment.

 

Vilarnau Rosé Delicat

Tenim clar que els caves rosats es poden beure tot l’any en qualsevol ocasió, però aquest us recomanem guardar-lo per un plat de pasta suau o un arròs cremós com un rissoto. El portem al ViniClub perquè el notareu fresc al principi i vibrant després, acompanyant el seu pas final en boca.

 

 

 

*ENVIAMENT GRATUÏT A LA PENÍNSULA: es descomptarà l’import de l’enviament de 6,95€ a l’import final de la compra per compensar el cost d’enviament. En enviaments a altres destinacions es descomptarà 6,95€ de l’import de l’enviament.

Pes 3000 kg
octubre2021ViniClub Octubre 2021 Caixa de vins i caves ecològics
35,20
Scroll to Top