Vi blanc Ecològic Can Sumoi Xarel·lo

En aquell moment just en que l’aroma no només es percep pel nas sinó també per la gola, és el moment ideal per gaudir dels aromes retronasals del Xarel·lo de Can Sumoi.

I és que degustar-lo sense aturar-se uns microsegons a experimentar aquesta sensació és perdre una gran oportunitat de posar en valor tot el què ha portat aquesta ampolla a les teves mans.

No és fàcil esperar-se, ho sabem, però val la pena tastar-lo quan ja l’hem remogut durant uns minuts fent girar la copa.

Olorar-lo, remoure, tornar-lo a olorar i llavors si: tastar-lo com es mereix.

13,90

, ,

Can Sumoi

Vins naturals amb poca intervenció i la que es fa: biodinàmica.

Una gran promesa i oportunitat en aquesta zona tranquila i allunyada del Penedès de la que es va enamorar Pep Raventós.

Can Sumoi és ara una finca de 400 hectàrees a sobre del nivell del mar que suma a la seva col·lecció un conjunt de vins naturals d’altura.

Descobreix més sobre Can Sumoi

D.O. Penedès

La D.O. amb més producció de Catalunya és el Penedès. Va començar a tenir més importància a partir del segle XVIII però la seva existència es remunta al segle IV a.C.. Formada principalment per cellers de mida mitjana i petita que elaboren vins amb el raïm de les seves propies vinyes. Reconeguda a nivell mundial, un terç de la seva producció es destina a l’exportació sobretot al Regne Unit. La gran extenció fa que tingui alçades d’entre 250m i 800m i un clima variable.

Descobreix més sobre D.O. Penedès

Celler: Can Sumoi

D.O.: Penedès

Varietats: 100% Xarel·lo

Tipus: Vi blanc jove

Grau alcohòlic: 12º

Elaboració: 3 mesos de criança sobre les mares

Aromes: lliris, gerds i fruites tropicals

Temperatura de consum: 9-10ºC

Pes 1 kg
Vi blanc ecologic can sumoi xarel loVi blanc Ecològic Can Sumoi Xarel·lo
13,90
Scroll to Top