Vi blanc Ecològic Base 9+ 1r

7,40

, ,

Celler 9+

El 2010 neix el Celler 9 de La Nou, amb aquest joc de paraules Moisés Virgili engega un projecte de viticultura sense conservants perquè considera que és una necessitat cuidar la Terra.

100% sense sulfits i directes des de La Nou de Gaià, vins amb aire del Mediterrani, conscients i respectuosos amb la terra que els embolcalla.

Combinant les vinyes, l’olivera, el garrofer i els sembrats; ha aconseguit créixer en aquest món de respecte i cura del medi ambient.

Descobreix més sobre Celler 9+

D.O. Tarragona

Bajo el amparo de la misma D.O. hay dos zonas bien diferenciadas: el Camp de Tarragona (con terrenos irregulares y precipitaciones medias) y la Ribera d’Ebre (con terrenos fértiles, luz y poca precipitación). El boom de los vinos generosos en el siglo XIX la hizo famosa entre la burguesía y aristocracia de las colonias. Con más de un 80% de la producción dedicada a las variedades de uva blancas, se producen vinos dulces y cavas de gran calidad. Sumoll es una de las variedades que se está trabajando para recuperar.

Descobreix més sobre D.O. Tarragona

Celler: Celler 9+

D.O.: Tarragona

Varietats: 100% Xarel·lo

Tipus: Vi blanc jove

Grau alcohòlic: 12,5º

Elaboració: repòs en acer inoxidable durant 24 hores, separació del most clar i fermentació en tancs d’acer inoxidable entre 18 i 20 dies a 14-15ºC, remoguts setmanals de les mares

Aromes: vainilla, herbes balsàmiques i toc floral final

Temperatura de consum: 8ºC

Pes 1 kg
Vi blanc ecologici vega celler9 MedolVi blanc Ecològic Base 9+ 1r
7,40
Scroll to Top