Colecció: Juvé & Camps
Joan Juvé Mir és el fundador d'aquest projecte familiar el 1796 al Penedès, i que el 2010 les noves generacions el converteixen cap a la viticultura ecològica. "Propietat d'Espiells", la seva finca més gran, és ideal per al conreu de les varietats tradicionals de Macabeu i Xarel·lo amb els quals elaboren els seus emblemàtics escumosos. Les galeries infinites de caves subterrànies estan formades per sis plantes que permetran, segons la profunditat, diferents tipus i temps de maduració.
