Vi blanc Ecològic Vegà i Demeter Pinord + Natura
DESCRIPCIÓ GENERAL
....
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
Celler: Pinord
D.O.: Pendès
Varietats: 100% Xarel·lo
Tipus: Vi blanc jove
Grau alcohòlic: 13,5ºC
Elaboració: fermentació en àcer inoxidable a baixa temperatura, durant 2 mesos les lies més fines reposen per fer el batonatge, finalment estabilització i filtració final abans d'embotellar
Aromes: mel, flors blanques i postgust fumat
Temperatura de consum: 9-10ºC
MARIDATGE
Et recomanem els següents maridatges:
Pasta farcida | Bolets | Amanida |
Clica a les imatges per buscar més productes que hi maridin
EL CELLER PINORD
El celler Pinord és un dels capdavanters en la vinicultura biodinàmica i dels primers en obtenir el reconeixement DEMETER.
Clica aquí per descobrir més productes d'aquest celler
D.O. PENEDÈS
Entre 250m i 800m es conreen les vinyes en la D.O. Penedès, la més productiva de Catalunya i amb gran reconeixement internacional.
Clica aquí per descobrir més productes d'aquesta D.O.