Collection: Bárbara Forés - Agroécologie, vins et oenotourisme

Garnacha donne la force à Carmen et Manolo dans les années 90 pour changer la cave et la terre et garder vivant l'esprit de leur arrière-grand-mère Bárbara Forés.

Un vignoble, trois femmes, une cave sont les 6 mots qui définissent le mieux cette cave de Terra Alta qui unit vins, culture, art et paysage.

Dans le but de respecter les trois économies (celle de la nature, celle des hommes et celle du marché), ils font pratiquement tous les processus à la main. C'est pourquoi ils se définissent comme des artisans du vin.