Vino blanco Ecológico Clos Montblanc Unic Sauvignon blanco
DESCRIPCIÓN GENERAL
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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Células: Clos Montblanc
HACER.: Montsant
Variedades: 100% sauvignon blanco
Tipo: Vi blanc jove
Grado alcohólico: 12.5
Elaboración: desfangado estático, fermentación a 16ºC en acero inoxidable
Aromas: hierbas balsámicas, piña y ahumados
Temperatura de consumo: 11ºC
MARIDAJE
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LA BODEGA CLOS MONTBLANC
Actualmente pasan por la bodega 15 variedades diferentes, destacando de cada una de ellas su personalidad. Los crianza son su gran fuerte, teniendo más de 1000 barricas de roble francés y americano donde dejan reposar los vinos para convertirlos en una obra de arte.
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D.O. CUENCA DE BARBERÁ
El Trepat es la uva insignia de la Denominación de Origen Conca de Barberà, una zona ideal para maridar buenos vinos con visitas a bodegas Modernistas.