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Después de 5 generaciones de campesinos cuidando el viñedo se lanzaron a la aventura ecológica cuando nadie aún hablaba de ellos, siendo pioneros en vinos ecológicos desde 1978. Conquistando terreno desde Sant Pau de Ordal han llegado hasta la zona de Mediona , haciendo que en cada bodega se elabore una especialidad diferente de sus productos, siguiendo procesos respetuosos con cada grano de uva. Han podido recuperar algunas variedades prefiloxéricas y siguen en la búsqueda de viñas resistentes, autóctonas y adaptadas al cambio climático.