Pinord
Vi negre Ecològic i Demeter Pinord Red Bat DOQ Priorat
No s'ha pogut carregar la disponibilitat per ser recollit
DESCRIPCIÓ GENERAL
Al ViniClub compartim la preocupació per la diversitat ambiental, per això vam portar aquest vi de Pinord, que ha col·locat caixes-refugi pels ratpenats de les vinyes del Priorat per protegir-los. És un homenatge a la terra i als Ratpenats, grans aliats en la lluita biològica contra plagues de la vinya, també ens agrada per la intensitat que et deixa fins al final.
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
Celler: Pinord
D.O.Q: Priorat
Varietats: 100% Garnatxa negra
Tipus: Vi negre criança
Grau alcohòlic: 14,5º
Elaboració: maceració en fred 3 dies, fermentació 18 dies, 5 mesos de roure francès
Aromes: mora, minerals i espècies
Temperatura de consum: 18ºC
MARIDATGE
Et recomanem els següents maridatges:
 |
 |
 |
| Formatge curat | Bolets | Carn vermella |
Clica a les imatges per buscar més productes que hi maridin
LA NOSTRA RECOMANACIÓ
Aquesta ampolla va formar part del calendari d'Avent del 2022
Mira aquí les 25 millors recomanacions de l'any 2022
EL CELLER PINORD
El celler Pinord és un dels capdavanters en la vinicultura biodinàmica i dels primers en obtenir el reconeixement DEMETER.
Clica aquí per descobrir més productes d'aquest celler
D.O.Q. PRIORAT
La Q de Denominació d'Origen Qualificada marca la categoria d'aquesta D.O., l'única de Catalunya en obtenir la màxima qualificació i destaca per la seva orografia i el sol de llicorella.
