Loxarel
Vi negre Ecològic i Biodinàmic Loxarel Amaltea
No s'ha pogut carregar la disponibilitat per ser recollit
DESCRIPCIÓ GENERAL
Amaltea és tot un homenatge a la natura i a l'ecologia: la cabra "poda" els camps i és una de les constel·lacions que regeix l'agricultura biodinàmica. L'hem portat al ViniClub per ser un vi complexe per degustar amb plats suculents però sense la complicació ni preu dels grans reserva.
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
Celler: Loxarel
D.O.: PenedèsVarietats: 40% Merlot 35% Cabernet Sauvignon 25% Ull de llebre
Tipus: Vi negre criança
Grau alcohòlic: 14,5º
Elaboració: 10 mesos en roure hongarès
Aromes: fruites negres
Temperatura de consum: 14ºC
MARIDATGE
Et recomanem els següents maridatges:
![]() |
![]() |
![]() |
Tapes i aperitius | Arròs de carn | Bolets |
Clica a les imatges per buscar més productes que hi maridin
LA NOSTRA RECOMANACIÓ
Aquesta ampolla va formar part del calendari d'Avent del 2022
Mira aquí les 25 millors recomanacions de l'any 2022
EL CELLER LOXAREL
Amb només 16 anys va començar Josep Mitjans a produir escumosos al seu celler. Des de llavors han aprofitat el seu refugi antiaeri per fer crear vins en àmfores de més de 1.000 litres.
Clica aquí per descobrir més productes d'aquest celler
D.O. PENEDÈS
Entre 250m i 800m es conreen les vinyes en la D.O. Penedès, la més productiva de Catalunya i amb gran reconeixement internacional.
