Eudald Massana Noya
Vi blanc Ecològic Eudald Massana Noya Cepell
No s'ha pogut carregar la disponibilitat per ser recollit
DESCRIPCIÓ GENERAL
Sembla impossible que en un vi jove es pugui arribar a aconseguir aquest grau de complexitat i de perfecció.
El Cepell és en realitat únic en la seva espècie: el Viognier ho ampara.
Amb un coupatge com mai has vist, és el vi ideal per sorprendre a les persones que creuen que "tots els blancs són iguals".
El Penedès és una regió molt àmplia i versàtil que acompanya a tots els grans de raïm, fins i tot als provinents de França com el Viognier, i els acarona i cuida per portar-los al seu punt de maduresa i llavors esperar a ser veremats gra a gra per convertir-lo en no només un vi, sinó en una experiència exquisita.
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
Celler: Eudald Massana
D.O.: Penedès
Varietats: Macabeu, Viognier i Xarel·lo
Tipus: Vi blanc jove
Grau alcohòlic: 12º
Elaboració: fermentació a baixes temperatures respectant l'escència de cada raïm
Aromes: vegetals, gerds i un toc de fonoll
Temperatura de consum: 8-10ºC
MARIDATGE
Et recomanem els següents maridatges:
 |
 |
 |
| Formatge curat | Xocolata negra | Amanida |
Clica a les imatges per buscar més productes que hi maridin
LA NOSTRA RECOMANACIÓ
Aquesta ampolla va formar part del calendari d'Avent del 2022
Mira aquí les 25 millors recomanacions de l'any 2022
EL CELLER EUDALD MASSANA NOYA
La terra que les 9 generacions han cuidat i treballat és ara a les mans d'Eudald Massana ell la defensa amb orgull i compromís, fent de cada glop una experiència biodinàmica.
Clica aquí per descobrir més productes d'aquest celler
D.O. PENEDÈS
Entre 250m i 800m es conreen les vinyes en la D.O. Penedès, la més productiva de Catalunya i amb gran reconeixement internacional.
