Mas Sersal
Cava Ecològic Brut Nature Reserva Mas Sersal Guspira
No s'ha pogut carregar la disponibilitat per ser recollit
DESCRIPCIÓ GENERAL
Un brut nature reserva per guardar per a una ocasió especial i notar la manca de licor d'expedició que el fa especial, per això el portem al ViniClub.
Us recomanem pendre'l fred i escoltant la cançó de Mishima “Guspira, estel o carícia”, on diu: “la meva ànima voldria enlairar-se, però el meu cós no la deixa sortir, és com si jo vulgues allunyar-me de mi.”
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
Celler: Mas Sersal
D.O.: Cava
Varietats: Xarel·lo, Macabeu i Parellada
Tipus: Escumós Brut Nature Reserva
Grau alcohòlic: 11,5º
Elaboració: primera fermentació en acer inoxidable, segona fermentació i criança mínima en cava durant 24 mesos, sense licor d’expedició
Temperatura de consum: 6-8ºC
MARIDATGE
Et recomanem els següents maridatges:
 |
 |
 |
| Carn rostida | Arròs de carn | Pasta farcida |
Clica a les imatges per buscar més productes que hi maridin
EL CELLER MAS SERSAL (ESTONES DE MISHIMA)
David Carabén de Mishima i Sergi Montalà (sommelier de Estones) van trobar en el vi l’element aglutinador.
Clica aquí per descobrir més productes d'aquest celler
D.O. CAVA
No podem deixar-nos enganyar pel nom: D.O. Cava no és un "genèric". Aquesta Denominació d'Origen té la capital a Sant Sadurní d'Anoia però engloba vinyes de tot el territori peninsular.
