Cal Serafí

Tenda online de vins ecològics


Onna Xarel·lo Ecològic vi blanc Ramon Canals

Onna Xarel·lo Ecològic vi blanc Ramon Canals

€9,90

Producte Disponible - (Imp. Inclosos)

Pes1 Kg



Celler: Ramón Canals

D.O.: Penedès

Anyada: 2019

Consumir fins: 2021

Varietats: 90% Xarel·lo 10% Gewürztraminer

Tipus: Vi blanc jove

Grau alcohòlic: 12º

Elaboració: maceració en fred amb la pell del raïm Xarel·lo

Aromes: Fruites tropicals i flors

Temperatura de consum: 6-8ºC



Si ja la maceració en fred amb la pell del raïm és una tècnica que dóna un gust característic i molt especial als vins amb Xarel·lo, afegir-hi el toc just de Gewürztraminer és una aposta impresionant per intensificar l'aroma de cada gota. Ens agrada per aquesta recepta màgica que el fa tant especial.