Vin rouge bio et végétalien Ramon Canals Onna
DESCRIPTION GÉNÉRALE
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Cellules: Chaînes Ramon
FAIS.: Penedès
Variétés : Oeil de lièvre et Syrah
Taper: J'ai vu un enfant noir
Degré d'alcool : 13.5e
Élaboration: 2 semaines de fermentation dans les peaux
Arômes : fruits noirs et épices
Température de consommation : 14-18ºC
ACCOMPAGNEMENT
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Pâtes fraîches | Fromage à pâte molle | Riz au poisson |
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CHAI DES CANAUX DE RAMON
Des caves, des vins et un musée font le charme de cette cave à vin tranquille qui se nourrit de la D.O.Q Priorat, D.O. Montsant et D.O. Penedès
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FAIS. SE REPENTIR
Entre 250m et 800m les vignes sont cultivées dans la D.O. Penedès, le plus productif de Catalogne et avec une grande reconnaissance internationale.