Vin rouge bio et végétalien La Conreria d'Scala Dei Nona DOQ Priorat
DESCRIPTION GÉNÉRALE
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Cellules: La Conreria de Scala Dei
FAIS.: Prieuré
Variétés : Grenache noir, Merlot et Syrah
Taper: J'ai vu un enfant noir
Degré d'alcool : 14.5e
Élaboration: toutes les variétés sont récoltées à la main et fermentées séparément en acier inoxydable
Arômes : notes florales, grillées et fumées
Température de consommation : 16ºC
ACCOMPAGNEMENT
Nous vous recommandons les accords suivants :
poisson blanc | Champignons | salade |
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LA CAVE LA CONRERIA DE SCALA DEI
52 hectares de vignes dans le Priorat donnent chaque année le meilleur de la terre, soigné dans des installations modernes qui aident à préserver l'environnement naturel de Scala Dei.
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D.O.Q. PRIORITÉ
L'Appellation d'Origine Qualifiée Q marque la catégorie de cette D.O., la seule en Catalogne à obtenir la qualification maximale et se distingue par son orographie et le soleil Licorella.