Cava Écologique Brut Nature Reserva Canals Munné Dionysus

DESCRIPTION GÉNÉRALE

Le dieu grec de la fertilité et du vin c'est ce qui a nommé cet excellent vin mousseux écologique.

une attente de presque 2 ans en cava ils le conduisent à être fin, élégant et idéal pour accompagner le petit déjeuner, par exemple une tasse de yaourt aux légumes avec des céréales, des noix, des pommes et des fraises.

Honorant la réputation de la cave Canals & Munné, c'est un cava avec la carbone bien intégré, qui ne donne pas de surprises et de mauvais arrière-goût, au contraire, sa fraîcheur crée un souvenir en bouche qui dure longtemps.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Cellules: Canaux & Munné

FAIS.: Cava

Variétés : 60% Xarel·lo, 30% Chardonnay et 10% Macabeu

Taper: Mousseux Brut Réserve Naturelle

Degré d'alcool : 12e

Élaboration: pendant un minimum de 20 mois de repos dans le cava

Température de consommation : 7-8ºC

ACCOMPAGNEMENT

Nous vous recommandons les accords suivants :

viande blanche	Fruits secs	Pâtes fraîches

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CANAUX DU CELLER ET MUNNÉ

90% de ses cavas ont la qualification Gran Reserva et les autres sont minimum Reserva, garantissant leur qualité.

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FAIS. CREUSEMENT

Nous ne pouvons pas être dupés par le nom : D.O. Le cava n'est pas un "générique". Cette appellation d'origine a sa capitale à Sant Sadurní d'Anoia mais comprend des vignobles sur tout le territoire péninsulaire.

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