Canals & Munné
Cava Ecological Brut Nature Reserva Canals Munné Dionysos
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ALLGEMEINE BESCHREIBUNG
Der griechische Gott der Fruchtbarkeit und des Weins hat dieser hervorragende Bio-Schaumwein getauft.
eine Wartezeit von fast 2 Jahre im Cava Sie machen es fein, elegant und ideal für Frühstück begleiten, zum Beispiel ein Becher Gemüsejoghurt mit Müsli, Walnüssen, Apfel und Erdbeeren.
Zu Ehren des Rufs des Weinguts Canals & Munné ist es ein Cava mit dem gut integrierte Kohle, der keine Überraschungen und keinen schlechten Nachgeschmack verursacht, im Gegenteil, seine Frische schafft eine Erinnerung im Mund, die lange anhält.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
Zellen: Kanäle & Munné
TUN.: Cava
Sorten: 60 % Xarel·lo, 30 % Chardonnay und 10 % Macabeu
Typ: Funkelndes Brut-Naturschutzgebiet
Alkoholgehalt: 12
Ausarbeitung: für mindestens 20 Monate Ruhe in Cava
Verbrauchstemperatur: 7-8ºC
PAARUNG
Wir empfehlen folgende Paarungen:
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| weißes Fleisch | Getrocknete Früchte | Frische Pasta |
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EL CELLER KANÄLE UND MUNNÉ
90 % seiner Cavas haben die Qualifikation Gran Reserva und die anderen sind Mindest-Reserva, was ihre Qualität garantiert.
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TUN. GRABEN
Der Name lässt uns nicht täuschen: D.O. Cava ist kein "Generikum". Diese Ursprungsbezeichnung hat ihre Hauptstadt in Sant Sadurní d'Anoia, umfasst aber auch Weinberge auf dem gesamten Gebiet der Halbinsel.
